L’accréditation est très utilisée dans le domaine agricole et agroalimentaire, qu’il s’agisse de la sécurité sanitaire des aliments, de la politique de l’alimentation, de la santé et de la protection animales ou de la santé et de la protection des végétaux.
Elle permet d’appuyer les pouvoirs publics et les entreprises dans la mise en place de leurs politiques et contribue ainsi à la protection des consommateurs et de l’environnement.
Respect des bonnes pratiques d’hygiène, contrôle des productions agricoles, santé du végétal : de nombreuses inspections participent à la protection des consommateurs et des cultures.
Les pouvoirs publics s’appuient très largement sur l’accréditation pour atteindre les objectifs qu’ils se sont fixés en termes de santé public. Elle est également de plus en plus utilisée sur une base volontaire afin d’accroître le niveau de sécurité sanitaire pour les consommateurs. Certains acteurs ont ainsi recours à des inspections accréditées pour valoriser auprès de leurs clients le haut niveau d’hygiène atteint.
L’accréditation reste ainsi plus que jamais essentielle pour donner confiance dans la qualité des produits agro-alimentaires proposés.
