Restaurateur bio : Découvrez les modalités de transition pour les organismes certificateurs accrédités

Certifications –

Applicable depuis le 1er janvier dernier, une mise à jour du référentiel de certification pour la restauration à caractère commercial en agriculture biologique, hors foyer, a ouvert une période de transition qui s'étend jusqu'au 31 décembre 2020.

 

Suite à la mise jour du cahier des charges relatif à la certification du mode de restauration biologique hors foyer, des modalités de transition des accréditations délivrées pour la version précédente ont été établies avec l’INAO dans ce document.

Les organismes certificateurs concernés doivent transmettre leur plan de transition à la section Certifications du Cofrac avant le 30 juin 2020 selon les modalités de ce même document.

Pour toute information sur ce sujet, merci de contacter Sandrine DUPIN.